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雞是人類世的標誌
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人類世是擬議的新地質時代,標誌著人類對地球上許多地質過程的影響何時變得非常明顯。這項新研究表明,人類世將透過現代肉雞的繁殖和消耗以及相關的未來考古和地質沉積物來定義。Bennett博士說:「作為地球上最多的陸生脊椎動物物種,由人類塑造的生物學,現代雞是我們改變生物圈的象徵。」現代肉雞因其生物學變化而可以從其上代身上識別出來,並且是古生物學家在尋找環境中生物變化的證據時所認知的那種數據。這項研究涉及比較標準超市雞,其中世界上現在任何時候都有大約230億隻雞,其祖先的骨頭可以追溯到羅馬時代。由於現代農場的高度技術控制條件,肉雞的骨架、骨骼化學和遺傳學只能在六週的生命週期中存活下來,與先代完全不同。由於在過去70年中選擇性繁殖,這些雞的體形發生了顯著變化,在此期間,對低脂蛋白的需求急劇增長。這些雞的骨骼化學變化如此之大的原因很大程度上是食物分配全球化及其相關飲食的結果。Ben Coles博士研究了這一現象背後的社會和經濟驅動因素,他說:「牠們吃的食物包括大豆、玉米、小麥和魚類,牠們可能來自全球化的另一面,與全球化的食品體系相結合,既與農業相關,也與其影響有關。」Jan Zalasiewicz教授補充說:「進化過程通常需要數百萬年才能完成,但在這裡生產一種新的動物型式只需要幾十年就可能成為人類世的一種標記物種,全世界丟棄的大量這些雞骨頭意味著我們正在為未來的地質記錄生產一種新的化石。」【CN】

本文出處:Carys E. Bennett, Richard Thomas, Mark Williams, Jan Zalasiewicz, Matt Edgeworth, Holly Miller, Ben Coles, Alison Foster, Emily J. Burton and Upenyu Marume. The broiler chicken as a signal of a human reconfigured biosphere. Royal Society Open Science, 2018 DOI: 10.1098/rsos.180325
http://dx.doi.org/10.1098/rsos.180325
 

 
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